Montag, 27. Februar 2012

Vegane Knackies

Hallo meine Lieben, hier sind Chucky und JoJo
Unser heutiges Produkt sind die Knackies aus dem Laden Alnatura (auch bei Budnikowski erhältlich). Der Name klingt schonmal gut oder? x)
Während ich diese Sätze geschrieben habe, ging JoJo schonwieder ab, weil sie an den vortrefflichen Geschmack dieser „Würste“ denken musste.
Sie ist gerade sehr froh, dass sie noch welche zuhause hat, denn die wird sie sich heute Abend noch einverleiben =)












Nun muss die Frage geklärt werden: Wie schmecken sie eigentlich?
Gut! Die Konsistenz ist mit normalen Würstchen zu vergleichen. Sie hat Biss, ist nicht labbrig, riecht beim braten nach normalen Würstchen. Geschmacklich 1A, mit Senf und Ketchup besteht Verwechlungsgefahr! JoJos Bruder dachte bereits beim braten, wir würden „normale“ Würstchen zubereiten.
Hier die Inhaltsstoffe
Knackies
Inhalt: 200g  2,69€  (Budnikowski, Alnatura etwas günstiger)
Qualität: ökologischer Landbau
Zutaten: Seitan* 83% (Wasser, Weizeneiweiß*), Sonnenblumenöl*, Weizenstärke*, Hefeextrakt, Zwiebeln*, Gewürze* (enthält Senf*, Knoblauch* und Sellerie*), Steinsalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Buchenholzrauch (Kann Spuren von Soja enthalten.

Braune vegane Würste sind in der Regel gut, wobei helle Würstchen meistens von der Konsistenz und geschmacklich nicht zu empfehlen sind. Doch das ist meist eine Geschmack und Gewohnheitsfrage, deshalb muss sich da auch jeder sein eigenes Bild machen. Unser Fall sind helle nicht, auch wenn JoJo sie gelegentlich isst, wenn sie die richtigen erwischt hat. Doch näheres werdet ihr auch zu den helleren Würstchen noch erfahren.
Wir freuen uns auch über Kommentare, solltet ihr die Produkte auch selbst schon einmal getestet haben.
Mit diesen Worten, einen schönen Tag
Chucky und JoJo

Dienstag, 21. Februar 2012

VEGANES EIS!!!!!

Hallo meine Lieben, hier sind Chucky und JoJo.

Heute stellen wir euch ein etwas ganz besonderes vor.
In der veganen Ernährung kommt ja nunmal keine Milch vor, weshalb wir schon damit gerechnet haben, konventionelles Eis (Milcheis) in Zukunft nicht mehr essen zu können.
Doch dann erhörte Kaufland unseren Hilferuf und schenkte uns SOJA EIS!!


















Es sieht aus wie herkömmliches Stiel Eis. Außen Schokolade, innen Soja Eis mit Vanille.
Die Schokolade ist Zartbitter, was dem ganzen einen herberen Geschmack verleiht.
Herkömmliches Stieleis schmeckt meistens nur nach Zucker und das Milcheis nur nach Milch.
Bei dem Soja Eis ist das Schöne, dass es erstens sehr cremig und zweitens sehr vanillig schmeckt, da Sojamilch selbst eine vanillige Note hat und so der Geschmack noch mehr zur Geltung kommt und von der etwas herberen, wenig zuckerigen Schokolade unterstrichen wird.


Die Inhaltsstoffe sind wie folgt:
Sojaerzeugnisse 44% (Wasser, Sojaeiweiss 1%), zartbitter Schokolade 30% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Soyalecithin; natürlich Vanille Aroma, Pflanzliches Öl, Emulgator: Polyglicerin Polyricinoleat), Glucose- und Fruktosesirup, Pflanzliches Öl, Zucker, Aroma, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisatoren: Johannesbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carrageen; natürliches Vanille Aroma, Farbstoffe: Kurkumin, Beetenrot; getrocknete Vanilleschoten, Salz


Ich hoffe wir konnten euch etwas weiterhelfen und euch das vegane Eis schmackhaft machen, wie schon erwähnt ist es bei Kaufland erhältlich, für 1,99€ sogar günstiger als Magnum!!! Und dabei ökologisch korrekter.
Mit diesen Worten verabschieden wir uns für diese Woche, euch noch einen schönen Tag und bis zum nächsten Post.
Liebe Grüße Chucky und JoJo



EINE ÄNDERUNG:
Wir haben nun von Peta den klimafreundlichen Einkaufswagen eingeführt. 
Testet doch einmal, wie klimafreundlich ihr einkauft =)

Dienstag, 7. Februar 2012

Tagged!!!!!!!!!!!!!!!!!

Heyho, wir sind getaggt worden!!! ist schon ein Weilchen her, doch erst jetzt haben wir das Interesse, diese Attacke zu beantworten^^ Da wir zu zweit sind, teilen wir uns die Fragen.

Hier mal die Regeln dazu:
1. Schicke den Link an die Person die dich getagged hat.
2. Beantworte die Fragen die du bekommen hast.
3. Schicke 11 weiteren diesen Link.
4. Erstelle für die 11 Personen 11 Fragen.

Unsere Antworten:
1. Warum hast du mit bloggen angefangen?
Wir wollten auf vegane und vegetarische Ernährung aufmerksam machen und aufklären. Tipps geben, was man statt Fleisch so alles leckeres essen kann.

2.Was ist deine liebste Makeup Marke?
Yves Rocher, bei der Marke kann man sich sicher sein, dass sie ohne Tierversuche hergestellt wird. Es ist eine Naturkosmetik und ist ohne tierische Zusätze und ist in Läden sowie Online erhältlich.

3.Kaffe oder Cola?
Chucky: Tchibo Guatemala
JoJo: Definitiv Kaffee, z.B. Fairtrade Kaffee(JoJo), auch der wird in unserem Blogg mal unter die Lupe genommen.

 4.Und was ist dein Lieblingparfüm?
Chucky: Ed Hardy, doch eher selten. Meist reicht mein Deoroller.
JoJo: Mir reicht mein Deo.

 5. Welche art von Musik magst du?
Chucky: Mittelaltermusik wie Das Niveau oder eher in die ältere Richtung, z.B. The Ramones oder The Beatles.
JoJo: Natürlich die Beatles, Björk, Blood Red Shoes, Miyavi, Irie Revoltes

6. Welche 3 Dinge würdest du mitnehmen wenn du auf einer einsamen Insel wärst?
Chucky: Bücher, Stift, Papier
JoJo: Musikinstrumente und Bücher wie man diese zu spielen lernt, denn ohne Musik geht gar nicht.

7. Cupcake oder Donut?
Chucky: Keins von beidem, ich bin eher für Muffins oder Brownies^^
JoJo: Wenn es Cupcakes vegan gibt, dann die.

8. Welche Nagellackmarke bevorzugst du?
Yves Rocher?!

9. Kochst du für deinen Freund?
Chucky: Eher nicht, da ich kochen nur widerwillig tue, außer vor Wut. =)
JoJo: Nein

10. Wie lange brauchst du für dein tägliches Makeup?
10 Minuten, nur das Nötigste ^^

11. Hut oder Ohrenwärmer
Wir tragen beides nicht, aber müssten wir, wäre es wohl die Mütze


Unsere Fragen:
01. Wo würdest du am liebsten Urlaub machen?
02. Was ist dein größter Traum?
03. Was würdest du in der Welt verändern, wenn du die Macht dazu hättest? Nenne drei Dinge.
04. Was ist dein Lieblingsbuch?
05. Was ist deine Lieblingsmusik?
06. Was ist deine Lebenseinstellung?
07. Bist du ehrenamtlich aktiv, wenn ja, was tust du?
08. Was hälst du vom Fleischkonsum?
09. Sommer oder Winter?
10. Was machst du gerne in deiner Freizeit?
11. Warst du schonmal in einer anderen Stadt/Land? Wenn ja, wo?

Veganer Schokoaufstrich!!

Hey ho, hier ist die Jojo
Zu meiner vegetarischen Zeit habe ich oft und gerne Dinkelbrötchen (von Springer Bio-Backwerk) mit Nutella gegessen, als ich mich dann zum veganen Leben entschlossen habe, viel dies natürlich weg. Ansich habe ich kein Problem auf einen Schokoaufstrich zu verzichten, aber was nicht sein muss, muss nicht sein!
Ich entdeckte verschiedene vegane Schokoaufstriche und probierte sie aus doch war meist eher enttäuscht von der Qualität, wie dem Geschmack.
Bei Alnatura entdeckte ich dann doch noch einen Aufstrich der Nutella absolut nahe kommt. Er ist von Alnaviva und schmeckt absolut himmlisch und ist zugleich natürlich auch noch ökologisch. Es ist ein nicht allzu großes Glas und der Preis ist etwas teurer als die konventionellen Produkte, doch gebe ich gerne mehr Geld für Natur und Tiere aus.
Hier nochmal die Inhaltsstoffe für euch:
Inhalt
200g
Zutaten
Rohrzucker*, ungehärtetes Palmöl*, Haselnüsse* 14%, Kakao* 13%, Sonnenblumenöl*
*aus ökologischer Landwirtschaft
Hinweis für Allergiker
Kann produktionsbedingt Spuren von anderen Nüssen, Erdnüssen, Mandeln und Sesam enthalten.
Das war’s für heute, bis nächstes Mal
JoJo